2020年06月18日 02:36:34
包裝是產品的門面，但又不僅僅是“面子工程”，需要兼顧實用性、環保性和美觀性。市場顧問公司益索普發佈的《2019中國食品飲料行業包裝趨勢洞察報告》顯示，91%的消費者認為除了“顏值”和保護價值外，便利性也是包裝設計的重要方面；《2019年食品和飲料包裝趨勢》白皮書則發現，68％的購物者願意購買採用可回收包裝的產品。
然而，現在不少企業只重視產品開發和創新，卻在包裝上不夠用心，有的粗糙隨意，有的過於豪華，而忽略了包裝的實用性和便利性。瞭解其他國家的一些特色包裝，或許能給我們一點理念上的啟發和借鑒。
日本：牛奶盒用凹槽標純奶
日本商品的包裝以精緻著稱，特別是日式點心，有時甚至精美到令人吃驚的程度。漂亮的禮品紙包裹一個藤編盒子，打開後先看到一張白紙，下面是3個獨立的小託盤，託盤裡各放一個密封的紙袋子，裡面是3個柿餅。這盒點心用到的所有包裝紙都設計簡潔，雖然層數較多，但卻不顯臃腫。
精美其實只是日本包裝的特色之一，更值得稱道的是他們包裝設計上的人性化。在日本買牛奶，你會發現，部分牛奶盒上面的封口處有一個奇怪的圓弧形缺口。這是專門為視覺障礙者設計的。一方面，有圓弧缺口證明此盒為純牛奶，而非乳飲料等其他乳製品；另一方面，這樣的凹槽也可以告訴視覺障礙者開口的正確位置。與此類似的設計理念，還出現在一些易開罐上，其拉環旁邊會有一些凸起的點，這種“點字”是盲文，能夠説明視覺障礙者區分易開罐中是哪種類型的酒，以及酒精含量多少。
日本人在包裝上的貼心體現在生活的方方面面。比如，有些信封帶有深顏色的內襯，其他人對著燈光無法看到信件的內容。去書店買書，收銀員一般會問需不需要包上書皮。一些特殊商品還會有專門的包裝。在超市，如果你買了沒有紙盒包裝的酒，收銀員一般會在酒瓶底部套上一個紙袋防止碰撞破裂。日本著名調味品公司龜甲萬公司對產品包裝非常重視，為了保證醬油的新鮮度，公司推出了一款軟包裝的塑膠醬油瓶，既可以輕鬆擠出醬油，又能確保密封，以防醬油過早變質。
再精美的包裝，最後都會成為垃圾。因此，日本廠家近年來在設計包裝時都會非常注重環保。日本著名化妝品公司花王集團從1991年開始推出補充裝的日化產品，目前集團下屬約八成的主力產品都換用了該類簡易包裝。一瓶用完後，消費者可以購買補充裝，倒入原裝瓶中，既實惠又環保。
德國：儘量少用塑膠包裝
德國的產品包裝以“簡”著稱，追求環保性。比如，餅乾、乾果等吃完後，包裝盒可以留下來當飯盒，迴圈使用；一些日用品的包裝袋也可多次使用。在德國購買飲料，大多需要多付一個瓶子的費用，鼓勵人們在喝完後把瓶子退給超市，拿回退瓶費。此外，各啤酒廠家也都有回收酒瓶的傳統，重新清潔消毒後再裝新酒。包裝從“簡”的理念在德國已經深入人心，目前在柏林、漢堡等大城市還出現了一些無包裝商店。
德國最大連鎖超市REWE的經理馬庫斯告訴《生命時報》記者，德國包裝條例規定，商品的製造商、貿易商和進口商必須承擔商品包裝以及回收再利用的費用。由於回收成本最高的是塑膠袋，德國商品都會儘量少用塑膠包裝。馬庫斯所在的超市分店中，大約80%的商品都是紙質包裝。除塑膠外，包裝也很少用金屬成分，以減少生產過程的污染。
美國：藥瓶充分考慮老人孩子
美國產品包裝與過去最大的不同之一是透明裝越來越多，無需打開包裝，消費者就能清楚看到裡面的產品。這種真實感傳遞出新鮮、健康、自然、美味等資訊，可以提升商品對消費者的吸引力。比如，格蘭諾拉麥片在改用透明包裝後，年銷售量增加了12%。
美國人酷愛戶外運動，可擕式包裝長時間走俏市場。最近，一家飲料公司就開發了一款名為KarmaCap的飲水瓶，供戶外運動者隨身攜帶。乍看起來，它與普通飲水瓶差別不大，只是瓶蓋略大。其瓶蓋被設計成一個可按壓的小容器，裡面裝入碾成粉末狀的水果乾，或其他有保健作用的粉末。瓶內裝入水後，可隨時按壓瓶蓋頂端，釋放粉末進行沖調。之所以這樣設計，是因為維生素等物質在水中沖泡時間越久，越容易損失有效成分。
美國的藥瓶設計也比較獨特，會充分考慮老人、兒童的特殊性。比如，美國藥瓶的瓶蓋必須在使勁向下按壓的同時旋轉，才能打開。這是為了避免兒童輕易打開瓶蓋，接觸到藥品，造成藥品誤服。兒童服用的液體藥，會將瓶蓋設計成有計量刻度的滴管，既方便嬰幼兒服藥，也能避免藥品用量錯誤。為了便於老年人分辨，很多藥品則會採用醒目易讀的大字標識。
澳大利亞：盒裝紅酒走紅
澳大利亞屬於世界紅酒新產地。過去，紅酒多以考究的包裝體現高雅精緻感，但現在，澳大利亞紅酒的包裝已逐漸走向簡潔、環保。盒裝紅酒（bag-in-box）和聽裝紅酒開始走紅。
起源於歐洲的盒裝紅酒在澳大利亞有50多年的歷史，它曾長期被市場和消費者漠視，如今開始受到釀酒師們的追捧。將紅酒先用塑膠袋封裝，再套上一層紙盒，類似一個簡易的禮品盒，但其下部設計有一個閥門，用於倒出紅酒。隨著設計創新和技術革新，各式各樣的紙盒子賦予了盒裝紅酒時尚和現代感。相較于傳統瓶裝紅酒，除了價格便宜和攜帶方便外，盒裝紅酒更延長了紅酒的保存期。因為盒裝紅酒使用開關控制出酒過程，空氣很難進入酒袋，因此在沒有儲酒設備的情況下，開啟後的盒裝紅酒比瓶裝紅酒存儲時間更長。此外，盒裝紅酒的外包裝更低碳，易於回收處理。英國《衛報》一篇報導稱，澳大利亞紅酒研究所在2016年進行的一項研究表明，瓶裝紅酒每升產生的溫室氣體幾乎是盒裝紅酒的3倍。
紅酒中的又一另類，聽裝紅酒受到了年輕人的歡迎。“澳大利亞紅酒評論”網站稱，聽裝紅酒具有價廉物美、攜帶方便、便於開啟等優點，但更值得一提的是鋁制易開罐的回收處理更環保。有研究表明，易開罐的回收再利用，既可以節約鋁土礦，還能節省97％的能源，對保護環境有巨大貢獻。
產品包裝的整體水準，既體現了企業的技術和匠心，也反映出社會的人性化程度。對包裝的各個細節進行完善，力求簡潔實用、便捷環保，理應成為每一個企業的目標。
資料來源引用:http://www.chinesetoday.com/big/article/1293078
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